Tartson velünk a 95. Ünnepi Könyvhéten! A Csorba Győző Könyvtár az alábbi eseményekkel várja kedves olvasóit 2024. június 12. és 15. között!
Könyvbemutató beszélgetés, majd kóstoló Megyeri Sárával
Beszélgetőpartner: Simonfalvi Ancsa
Időpont:
2024. június 14. péntek | 17:00
Helyszín:
Belvárosi Fiókkönyvtár és Csipkefa Gyermekkönyvtár
Pécs, Király u. 9. | 72/525-769 | rendezveny@csgyk.hu
Az EHETŐ ERDŐ című kötet 45 vadon gyűjthető, a lehető legtisztább forrásból származó növényen keresztül adja át azt a majdnem feledésbe merült tudást, amellyel bárki sokkal közelebb kerülhet a természethez. Az erdő és a mező kincsei ugyanis nemcsak fenntartható forrásból származnak, szezonálisak és bárki számára elérhetők, de elképesztően finomak is! A két szerző, Bózsó Gyula erdész és Megyeri Sára „dzsindzsász”, azaz vadnövény-gasztronómiával foglalkozó újságíró számtalan gyűjtési és feldolgozási trükköt, gyűjtési naptárt, lelőhelyre vonatkozó információt és receptet oszt meg a könyvben. A könyvbemutató után EHETŐ ERDŐ kóstolás: fenyőrügy szörp, medvehagyma bogyó, bodzazselé, útifűszirup, kakukkfűszirup, szamócás cukor, kandírozott vadrózsaszirom.
A helyszínen kapható lesz a könyv és Dzsindzsa termékek.
A programokra a belépés díjtalan. A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják.
